dimanche 8 avril 2018

Gascogne païs : le moule à madeleines + mandala de young


Ce que j’aime dans la madeleine c’est son moule.
La pâte est prête.  Nous ne pouvons faire sans.
Le four est chauffé al dente.
J’installe la plaque devant moi, je pense très fort. Je dois absolument me convaincre.
 Avec un pinceau bien imbibé de beurre fondu, je  passe dans chacune des coquilles à madeleine. Je m’applique à ce que chacune soit bien nappée de beurre.
Le préliminaire. Ne perdons jamais l’usage de ce mot, il est à disparaitre.

Avec une petite louche pour  faire des mini-gaufres. J’installe la pâte comme l’ogresse amène au lit le petit poucet ses frères et  sœurs. Je suis l’ogresse la femme de cet homme qui au retour de la forêt les mangera tout cru dans leur pyjama confectionné en pâte brisée avec juste un catalyseur ajouté pendant la préparation  afin qu’elle cuise à la température du corps humain.
à elle même "La fête que me fera l’ogre après cette haute dégustation de chair fraiche. Je m’en lèche toutes les babines."
En bref : je remplis à grand pavois du bas bord la madeleine liquide.
Je surveille comme un horloger sur son nouveau prototype du coucou : le temps exacte de la cuisson. 
Je sors la plaque .
Elles sont dodues , dorées. Je les laisse quelques peu se refroidir afin que la chair n’est pas de résistante au moule . Je m’arrange à ne laisser aucun prise dans chaque moule de la chair de madeleine.
La relation aux hommes aujourd’hui : c’est full sentimental mais surtout pas de traces après , surtout ne pas se manifester, si tu leur marques un peu d’attachement , légitime certes, ils sont cramoisis à l’intérieur et branché à l’ombilic de leur mère, à eux, dont ils ne peuvent générer assez d’amour pour la combler : "elle en demande encore et toujours…"
La femme qui fut séduite dans la journée doit faire la morte , ou au placard  juste au moment où il se manifestera à nouveau.  Nous ne pouvons établir le temps exact de l’écard ; des vrais petits rats de l’Opéra  ou "fraiche cancan" des folies bergères.
Ils sont très radins, en autre, sur leur temps, alors s' ils ont consommés du temps un jour, il y en aura d’autres, mais surtout  pas de traces de soi  comme dans  la plaque des moules à madeleines,  autrement tu es rayée à jamais de leur carte du "tendron", oui , je veux dire la tendresse au feminin.. Chez eux jamais de cristallisation de l’amour sauf là où talonne un objet petit a archaïque  des vieux restes de désirs œdipiens s’il a eu des filles auparavant.
Je te parle de ceux de mon âge. Nous ne faisons pas les jeux olympiques ma chère Marie Brigitte  dans la même catégorie.
A l’inverse de Proust à notre époque macronnienne la madeleine est l’antinomie de la madeleine de Proust qui faisait juter la planche à papillon de tous les amours  effeuillés.
Frankie Map’s’Monde



 photo proposée par france Musique pour un programme. Emprunt.
Cette image pourra illustrer au moins deux temps de ce texte.
fais pour accompagnier un coaching d'actrice mardi.

aprés cette longue jachére à ce blog
Belle semaine  à vous tous et toutes.

 pour ceux que mes madeleines  dérangent voici les madalas autre usage

L'expérience enseigne que le "cercle magique", le mandala, est l'antidote utilisée de toute antiquité dans les états d'esprit cahotiques"

CG Jung, La réalité de l'âme - La Pochothèque, p.127





 "Comme le vieux de notre apologue, ils vont dessiner des mandalas, entrer en eux-mêmes dans le cercle tutélaire de ceux-ci et, dans la perplexité et la détresse, dans cette prison qu'ils ont eux-mêmes choisie en croyant que c'était un refuge, ils seront transformés en êtres dont la nature s'apparente au divin. Les mandalas sont des lieux de naissance, à très proprement parler des coquilles natales, des lotus où prend naissance un Bouddha. Assis en lotus, le yogin se voit transformé en une figure d'immortel."
CG Jung, La réalité de l'âme - La Pochothèque, pp.658 & 659

 "Comme on le sait, l'inconscient produit au cours de la confrontation dialectique certaines représentations du but (...) Il s'agit surtout de figures à caractère de mandala, c'est à dire du cercle et de la quaternité. Ce sont là deux formes par lesquelles la représentation du but se trouve le plus fréquemment et le plus nettement caractérisée.
CG Jung, La réalité de l'âme - La Pochothèque, p873

(Les mandalas) « Leur motif de base est l'intuition d'un centre de la personnalité, pour ainsi dire d'un point central à l'intérieur de l'âme, à quoi tout se rapporte, par lequel tout est ordonné, et qui représente en même temps une source d'énergie. L'énergie du centre se manifeste dans le besoin contraignant, presque irrésistible, de devenir ce que l'on est à la manière dont tout organisme doit à tout prix parvenir, au moins approximativement, à la forme qui correspond à son être. »
CG Jung, Psychologie et orientalisme - Albin Michel, p.69



6 commentaires:

  1. toutes les nourritures sont au menu
    c'est bien
    Vive le spirituel et le terrestre
    :-)
    et ravi de te re-lire
    bises
    jj

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  2. L'Ogre et les petites Madeleines... il y a tant à dire sur ces relations !
    dessiner le mandala à partir du centre et progresser vers l'extérieur... une vision du labyrinthe de la cathédrale de Chartres !
    Il est des moments où ce retour au centre apporte un très léger apaisement
    je t'embrasse Frankie toutes mes pensées pour mardi

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  3. Quel texte superbe Frankie ! Je sens d'ici le doré de tes madeleines.

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  4. Dessiner des mandalas, faire des madeleines : la rondeur est là, et elle signale la vie.

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  5. merci à vos associations dans l'élan des autres dans mon texte...
    baisers et très bonne semaine.

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  6. @ marie B
    ​il n'avait aucun intérêt
    c'était du genre
    "miam miam

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